Sữa chua dẻo là món ăn vặt cực kì được yêu thích trong giới trẻ. Những ngày thời tiết hanh khô sẽ làm nhiều bạn lại nhớ đến món tủ – sữa chua dẻo. Hương vị thơm ngon, tan chảy trong miệng của sữa chua dẻo cứ làm bạn thật khó quên. Chỉ với vài bước đơn giản trong cách làm sữa chua dẻo sau đây, bạn đã có ly sữa chua dẻo cực ngon tại nhà rồi đấy. Còn chần chừ gì nữa mà không làm sữa chua dẻo ngay nào!
Đổ hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc vào nồi đun nhỏ lửa đến khi nhiệt độ đạt khoảng 50-60 độ. Nhớ chú ý không để sữa sôi vì sữa chua dẻo sẽ bị tách nước nhé.
Đổ sữa chua men cái vào nồi và tiếp tục khuấy đều đến khi sữa chua và sữa hòa quyện lại với nhau. Ngâm bột rau câu cho tan hết rồi cũng đổ vào hỗn hợp sữa vừa pha chế để sữa chua dẻo ngon.
Sau đó múc sữa vào các hộp hoặc các hũ đã chuẩn bị sẵn. Đóng nắp lại và cho vào ủ trong máy làm sữa chua từ 5-8 tiếng là được.
Ủ xong bảo quản sữa chua dẻo vào tủ lạnh ăn dần. Công thức làm sữa chua dẻo sẽ có vị thơm đặc trưng của sữa, vị chua tự nhiên và dẻo dai như thạch.
Thưởng thức sữa chua dẻo thôi nào. Thêm trái cây lên trên mặt sữa chua dẻo nữa là ngon tuyệt. Trong những ngày hè nóng bức, còn gì bằng một cốc sữa chua dẻo mát lành để giải nhiệt nhỉ. Cách làm sữa chua tại nhà cũng không quá khó đúng không nào? Bạn hãy tranh thủ ít thời gian cuối tuần để thực hiện ngay cách làm sữa chua ngon này cho cả gia đình nhé!
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish June 19 (19/06) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 10/10 Rather than let your imagination run wild, youre being encouraged to look at and possibly face facts. Theres something you need to get to grips with in a particular situation or arrangement and this might involve you being clearer about precisely what role you play within it. The future might need to be put on a back burner as you take proper and realistic stock of whats required from you in the present. Read more... summary pisces tomorrow Star 7/10 Romantic or relationship opportunities could be increasing, presenting you with numerous options to consider but you appear to have your mind focused solely on one. Pursuing this option isnt as straightforward as it m...
Virgo Aug 23 − Sep 22 Alias: Alias: The Virgin April 15 (15/04) daily virgo horoscope: summary virgo daily Star 10/10 In the words of Simon and Garfunkle, you might be hearing what you want to hear and disregarding the rest. Where you might have closed your ears to helpful advice, suggestions or even opinions, it could become clear that someone deserves a chance to relay one or all of the above to you. Where you might have anticipated a lack of understanding or compassion, you could be surprised, delighted and reassured by what comes your way. Read more... summary virgo tomorrow Star 10/10 A conversation or exchange that takes a sudden turn could cause your defenses to go on high alert as you see clearly the sensitive territory it can head straight into. Dont be too quick to pin ...
Comments
Post a Comment