Cách nấu Trứng Vịt Lộn Um Ngải Cứu tăng cân cho người gầy

Canh

Cách nấu Trứng Vịt Lộn Um Ngải Cứu tăng cân cho người gầy

•  Ngày 24 tháng 6 năm 2021
 
•  bởi NGUYENTHITHANH HUONG
 
 
•  90 Likes
 
•  61 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  20 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  10.0/10

Trứng vịt lộn um ngải cứu là món ăn siêu bổ dưỡng và quen thuộc của người Việt Nam. Sự kết hợp giữa vị ngon ngọt tự nhiên của trứng vịt lộn và vị ngai ngái đắng từ ngải cứu tạo nên món ăn lạ miệng hấp dẫn. Cách làm món trứng vịt lộn um ngải cứu rất đơn giản và nhanh gọn, cùng vào bếp làm ngay món này để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình nhé.

  Thành Phần

5 Quả Trứng vịt lộn

200 Gr Lá ngải cứu

1 Muỗng canh Dầu ăn

1 Muỗng canh Hành tím băm

₁/₂ Muỗng canh Gừng

1 Muỗng canh Hạt nêm

 Thành Phần Chính

• Trứng vịt lộn
• Lá ngải cứu

Công Thức

Cho trứng vịt lộn vào nồi, thêm nước sao cho ngập trứng. Luộc chín trứng trong khoảng 25 phút. Sau đó vớt trứng ra để nguội và bóc bỏ vỏ trứng.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho vào nồi 1 muỗng canh hành tím băm và 1/2 muỗng canh gừng băm phi vàng thơm. Tiếp theo cho 200gr lá ngải cứu vào xào sơ.

Sau đó, cho vào nồi trứng vịt lộn đã bóc vỏ và 200ml nước, đậy nắp và nấu sôi 3 phút. Nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm cho vừa ăn và tắt bếp.

Trứng vịt lộn um ngải cứu là một món ăn không chỉ có cách làm đơn giản thơm ngon mà còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe nữa. Ngay khi nấu xong các bạn nên thưởng thức liền để giữ nguyên vẹn vị ngon ngọt tự nhiên pha lẫn chút ngai ngái đắng của lá ngải cứu nhé.

• • vịt lộn
  • trứng vịt lộn ngải cứu
  • canh ngải cứu trứng vịt lộn
  • trứng vịt lộn hầm ngải cứu
  • canh trứng vịt lộn ngải cứu
  • trứng vịt lộn ngải cứu tăng cân